شوفوا فوائد البيض !!

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

البيض

- يتوفر البيض على بروتيدات ذات جودة بيولوجية عالية و فيتامينات a,d,e,k,b

و كمية مهمة من الفوسفور و الحديد مما يؤمن ربع حاجيات الجسم .

- يحفظ البيض في الثلاجة بوضع جهته الحادة نحو الاسفل .

- يؤدي طهو البيض بمادة دهنية الى انخفاض قابليته للهضم . كما ان هذه الاخيرة تكون مرتفعة كلما كان البيض طريا .

واتمنى ان تنال هذه المعلومات اعجابكم .